Mariscos Mar Barroso

Materias Primas

Materias Primas

Os presentamos una selección de materias primas inspeccionada y clasificada bajo los más exigentes controles de calidad. Estos productos constituyen una selección rigurosa cuyos formatos y disponibilidad pueden variar en función del aprovisionamiento.

Pulpo

Origen: Dakhla (Mauritania)
Tallas: Todas
Presentación: Container. Bloques de 2x15Kg aprox. 0% glaseo
Captura: Pesca artesanal.

Choco/mongo

Origen: Dakhla (Mauritania)
Tallas: Todas
Presentación: Container. Bloques de 2x15Kg aprox. 0% glaseo
Captura: Pesca artesanal.

Filete/rejo potón

Origen: Perú
Tallas: Todos los espesores
Presentación: Sacos, pastillas 2x10Kg. aprox.. 0% de glaseo. Sin membranas.
Captura: Pesca artesanal.

Tacos de caella

Origen: Nacional
Tallas: 25x25mm aprox.
Presentación: Cajas de 8kg aprox. 0% glaseo
Captura: Pesca artesanal.
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